重曹掃除で汚れが落ちる基本のメカニズムを徹底解説！重曹で掃除するとなぜ汚れが落ちるのかがわかります。あなたも、これで重曹掃除の達人に！
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食品である「酢」と「重曹」でなぜ汚れが落ちるの？
本当に落ちるのか不安。 そんな風に思ったことありませんか？ 私自身も、はじめる前は半信半疑でした（苦笑）。 やっているうちに気づいたこと。 実は、重曹掃除も料理と同じなんだということ。 最初の基本さえ頭に入れてしまえば、あとは工夫次第で、あなただけの掃除レシピが完成するんです！  「汚れ」の性質を知って分解、中和するお家にある洗剤をみてみると、 液性：アルカリ性とか酸性とか、中性とか書いていませんか？ 掃除とは、 汚れの性質を見極め、 酸性の汚れはアルカリ性の洗剤で、 アルカリ性の汚れは酸性の洗剤で 汚れを中和し、分解して、浮き上がらせ、 こすったり、拭いたりして取り除くこと。 重曹で掃除をするに当たっては、とくにこのアルカリ性と酸性といった性質と中和という化学反応はとても重要です。 汚れの性質とは逆のものをぶつけて、中和、分解させて、きれいにする、これが掃除の大原則です。 ※酸性とアルカリ性について
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| ■ 重曹（ベーキングソーダ）おまんじゅうのふくらし粉として、あく抜きとして料理に欠かせない「食品添加物」です。重曹は、水に溶けるとアルカリ性になります。だから、油汚れ（酸性）にはとても効果があります。 |
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| ■ 石けんどの家庭にもある石けんは、アルカリ性です。重曹と同じですが、もう一つ汚れを落とす「界面活性剤」という性質を持っています。 使い方によっては、重曹よりも汚れを落とすパワーは上になります。こちらも、油汚れ（酸性）に強いです。 |
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酸性のもの
| ■ 穀物酢どこの家庭にもある「酢」。これは酸っぱいということから連想されるように「酸性」の性質があります。だから、水垢や尿などの汚れに強いです。掃除に適しているのは、「穀物酢」ですので、「すし酢」などのような調味料などが入った酢は使わないようにしましょう。 |
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重曹掃除の基本！まとめ！汚れの性質と、掃除に使う「重曹」「酢」「せっけん」
それぞれの性質がおわかりになりましたか？
酸性の汚れ（油汚れ）にはアルカリ性（重曹・せっけん）を、
アルカリ性の汚れ（尿・水あか）には酸性（酢）を
ぶつけると、汚れは中和されて、きれいに落ちますよ。
簡単な図表にまとめました。
この図表を頭に入れて、
ぜひ、エコ掃除実践してみてくださいね＾＾。
